3/31有機農業演講7pm

講者：Nikolai Fuchs
題目：有機與生機互動食品對人的滋養
時間地點：3/31（週二晚 7pm）三樓視聽教室

講者簡介：Nikolai Fuchs 現任國際Demeter認證單位布魯塞爾辦事處的主事代表，該單位成立於2002，主要針對衛生事務的特殊政治議題之推動．Nicolai於2001便開始擔任人智學總部歌德館的農業部門主管，從事全世界生機互動農業(BioDynamic farming)的推廣運動，目前全世界已有3797個Demeter認證的農場,近10,000生機互動的小股東,412加工單位和146個配銷單位。此外，他也擔任國際生機互動協會(IBDA)的副會長和數個歐洲基金會的要職。